2009.05.13 (Wed)
週末に友人から自宅で採れたという筍が届いた。
自宅の裏山でタケノコ!?
しかも量がハンパじゃない。

どど~ん!
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箱も大きくて何が届いたのかと思った!大量なので一部は実家へ。

たけのこの皮ってうぶ毛があるってこの瞬間まで知らなかった。笹の葉みたいにつるつるしてると思ってたので、持った瞬間に思わず「うぉーっ!」と声が出た。
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どうよ!
って、早速食べようとしたのでマテさせた。少しは疑えよ・・・。

どうしていいかわからずまずはネットで調査開始。
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買ってから数えるほどしか使ったことのない鍋の出番が来た。

くぅ、遊んでもいいけど食べたらだめだよ。
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煮るのはもったいないからまずは茹でてそのままで。とうきびのようなほっこりとした甘さ。さらに焼きで。炊き込みご飯は難しそうだから次は混ぜご飯かな~♪

初体験です。Tさん、どうもありがとう。
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